Salsa del Mercado de Agricultores
Video
Cocinar para una Multitud
Cocinar para una Multitud
Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes
Preparación: 15 minutos
Datos de Nutrición: Ver etiqueta
Datos de Nutrición: Ver etiqueta
Ingredientes
½ taza de elote (cocido a partir de fresco o congelado, o enlatado, escurrido y enjuagado) (vea las Notas)
1 lata (15 onzas) de frijoles negros escurridos y enjuagados
1 taza de tomate fresco, cortado en forma de cubitos
½ taza de cebolla picada
½ taza de pimiento dulce verde, cortado en forma de cubitos (aproximadamente ¾ de un pimiento dulce pequeño)
2 cucharadas de jugo de limón verde
2 dientes de ajo, finamente picados o ½ cucharadita de ajo en polvo
½ taza de salsa picante o salsa tipo pico de gallo
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande. Enfríe en el refrigerador hasta el momento de servir.
- Escurra antes de servir.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Una mazorca de elote grande rinde aproximadamente 1 taza de elote desgranado.
- Cocine el elote congelado según las instrucciones del paquete o a 165 grados F.
- Sirva con vegetales frescos o Chips de Maíz Horneados de Héroe de Alimentos.
- Cocine sus propios frijoles secos. Una lata de 15 onzas es igual a aproximadamente 1 ½ a 1 ¾ tazas de frijoles escurridos.
- Intente añadir cilantro encima para darle más sabor.
You might also like...
Preparación:
30 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
10 tazas
Nachos con Pimiento Dulce
Nachos con Pimiento Dulce
¡Una receta genial para toda la familia! Esta versión única y saludable de nachos está lista en menos de 30 minutos.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
8 tazas
Ensalada de Elote y Tomate
Ensalada de Elote y Tomate
Una ensalada ligera y refrescante con aderezo italiano y hierbas frescas. Una excelente opción para un plato de acompañamiento, comidas compartidas o parilladas de verano.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 tazas
Carnitas de Cerdo en la Olla de Cocción Lenta
Carnitas de Cerdo en la Olla de Cocción Lenta
Esta receta fácil de carnitas de cerdo está hecha con paleta de cerdo y especias de su despensa. La cocción lenta es una forma sencilla de crear carne de cerdo tierna y jugosa para muchas comidas diferentes.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
7 a 9 horas
Rinde:
5 tazas
Pollo, Brócoli y Queso al Sartén
Pollo, Brócoli y Queso al Sartén
Pasta rápida y fácil con verduras frescas o congeladas y salsa de queso.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
7 tazas
Bolitas de Brócoli
Bolitas de Brócoli
Una forma divertida y única de añadir más verduras a su día. ¡Un delicioso bocadillo o aperitivo!
Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 a 20 minutos
Rinde:
20 piezas