Pasar al contenido principal

Ensalada Verde con Chícharos

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Receta
Preparación: 15 minutos
Rinde: 6 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 taza de chícharos (cocidos a partir de fresco o congelado, o enlatados, escurridos y enjuagados) (vea las Notas)
6 tazas de hojas verdes para ensalada, rasgadas en trozos del tamaño de un bocado
½ taza de pepino picado
½ taza de aderezo para ensalada bajo en grasa
½ taza de queso feta bajo en grasa

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.

  3. En un tazón grande, combine los chícharos, hojas verdes para ensalada y el pepino.
  4. Añada el aderezo justo antes de servir. Revuelva para mezclar bien. Espolvoree con el queso feta.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Cocine los chícharos congelados según las instrucciones del paquete o a 165 grados F.
  • ¡Intente añadir 2 cucharadas de menta fresca picada a esta ensalada para un toque refrescante!

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Ensalada de Garbanzos y Verduras
tazón de ensalada de frijoles y verduras

Ensalada de Garbanzos y Verduras

Esta colorida ensalada se prepara rápidamente para un almuerzo o como acompañamiento para compartir con otros.
Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
Ensalada de Arroz
Tazones de arroz con apio, manzanas y pasas.

Ensalada de Arroz

Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Calabaza Glaseada al Horno
Receta

Calabaza Glaseada al Horno

Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
Dip Ranchero
Tazón de dip cremoso adornado con perejil y servido con zanahorias crudas, tomates cherry y brócoli.

Dip Ranchero

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
Pudín de Calabaza
Pudín de Calabaza con especias en un tazón pequeño.

Pudín de Calabaza

Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Parfait con Frutas
Vaso de cristal con capas de yogur, durazno, arándanos azules y granola.

Parfait con Frutas

Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
2 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.