Tostada Francesa
Salsa de Cualquier Baya
Puré de Manzana en el Horno de Microondas
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Ingredientes
2 huevos
½ taza de leche baja en grasa o sin grasa
¼ a ½ cucharadita de canela o nuez moscada
½ cucharadita de vainilla (opcional)
4 rebanadas de pan de trigo integral
azúcar en polvo (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón. Junte los ingredientes para la receta y las herramientas de cocina.
- En un molde plano o un molde para hornear, bata los huevos, la leche, las especias y la vainilla, si desea.
- Caliente un sartén a fuego medio y rocíe ligeramente con aceite en aerosol.
- Sumerja ambos lados del pan en la mezcla de huevo y leche. Cocine en el sartén unos 2 minutos en cada lado o hasta que esté dorado y completamente cocido.
- Mueva las piezas del sartén a los platos y espolvoree con azúcar en polvo, si desea.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas y disfrute recalentada también.
Notas
- Funciona mejor cuando el pan está algo seco en lugar de fresco.
- Haga algunos agujeros en el pan para absorber más mezcla de huevo.
- Pruebe cubierto con Salsa de Cualquier Baya o Puré de Manzana en el Horno de Microondas
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