Salsa para Cualquier Baya

Name: Salsa para Cualquier Baya
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 tazas
Ingredients: s; 1 cucharada de maicena; 4 tazas de bayas (arándanos, frambuesas, fresas, etc.), frescas o congeladas (moras, frambuesas, arándanos, rodajas de fresas o una mezcla)

Notas de la Receta

Notas:

Servir con Panqueques Favoritos o Tostada Francesa con Puré de Manzana.

Ingredientes

1⁄3 de taza

de azúcar

1 cucharada

de maicena

1⁄4 de taza

de agua fría

4 tazas

de bayas (arándanos, frambuesas, fresas, etc.), frescas o congeladas (moras, frambuesas, arándanos, rodajas de fresas o una mezcla)

Preparación

En una cacerola mediana, mezcle el azúcar, la maicena y 2 tazas de bayas (arándanos, frambuesas, fresas, etc.). Aplaste las bayas (arándanos, frambuesas, fresas, etc.) si desea.
Cocine sobre fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que la salsa empiece a espesar. Añada agua si la salsa parece demasiado espesa.
Retire del fuego y añada las bayas (arándanos, frambuesas, fresas, etc.) restantes. Aplaste las bayas (arándanos, frambuesas, fresas, etc.) si desea.
Sirva sobre panqueques, waffles o yogur.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.