Pasar al contenido principal

Dip Ranchero

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Tazón de dip cremoso adornado con perejil y servido con zanahorias crudas, tomates cherry y brócoli.
Preparación: 5 minutos
Rinde: 2 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 taza de queso cottage bajo en grasa
1 taza de yogur sin sabor bajo en grasa
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de ajo en polvo o 2 dientes de ajo finamente picados
½ cucharadita de cebolla en polvo
2 ramas de perejil, picadas o 1 cucharadita de perejil seco

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Para un dip con grumos: mezcle en un recipiente el queso cottage, yogur y los condimentos de su elección.
    Para un dip sin grumos: Con un tenedor deshaga los grumos del queso cottage antes de agregarle el yogur y los condimentos.
    Para un dip cremoso: Ponga todo en una licuadora.
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Licuado de Calabaza en un Vaso
Vaso de licuado espeso servido con palitos de canela.

Licuado de Calabaza en un Vaso

Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
1 taza
Salsa del Mercado de Agricultores
Salsa colorida de frijoles y verduras

Salsa del Mercado de Agricultores

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Salsa para Cualquier Baya
Un tazón para servir con Salsa para Cualquier Baya se muestra con un plato de 3 panqueques con salsa untada encima y algunas bayas frescas al lado.

Salsa para Cualquier Baya

Esta salsa de bayas es fácil de preparar con anticipación. Es perfecta para panqueques, avena o yogur en cualquier época del año.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
2 ¼ tazas
Tamales Vegetarianos
Plato con hojas de maíz relleas con masa y verduras.

Tamales Vegetarianos

Gracias a Victor Villegas y al grupo de trabajo de Herencia Latina del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
1 hora
Cocción:
45 minutos
Rinde:
15 tamales
Ensalada de Cerezas
Mezcla de frutas frescas en un tazón con hojuelas de coco.

Ensalada de Cerezas

Fruta fresca combinada con jugo de naranja y coco para un plato de acompañamiento o bocadillo perfecto.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 tazas
Ejotes y Papas con Crema
Papa roja, hongos y ejotes cubiertos con una salsa cremosa de hierbas.

Ejotes y Papas con Crema

Un plato caliente y cremoso que estará listo en 30 minutos. Una excelente receta para una cena navideña o para compartir en reuniones.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 tazas