Ensalada de Zanahoria con Pasas

Name: Ensalada de Zanahoria con Pasas
Prep time: 15 minutos
Yield: 3 tazas

Plato de acompañamiento rápido y fácil con un aderezo cremoso y sabroso. ¡Solo 4 ingredientes y listo en 15 minutos!

Tazón de zanahorias ralladas y pasas con salsa cremosa.

Preparación: 15 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 tazas de zanahorias ralladas (aproximadamente 4 zanahorias)

½ taza de pasas

2 cucharadas de mayonesa o aderezo para ensalada

2 cucharadas de yogur bajo en grasa o jugo de naranja

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Enjuague o frote las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
Combine las zanahorias y las pasas en un recipiente.
Mezcle la mayonesa o el aderezo para ensalada con el yogur o el jugo de naranja.
Vierta la mezcla sobre las zanahorias y las pasas. Ponga a enfriar en el refrigerador hasta la hora de servir.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

Intente añadir nueces picadas o semillas de girasol.
Intente añadir ½ a 1 taza de piña escurrida y triturada.

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