Refresco de Frutas
Ingredientes
3 tazas de fruta
3 tazas de jugo de fruta 100%
1 cucharada de azúcar y/o jugo de limón verde (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Corte la fruta en pequeños trozos y póngalos en la licuadora.
- Añada el resto de los ingredientes. Licue hasta que esté como batido.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- La fruta ya congelada hace su refresco de frutas más espeso y helado.
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Preparación:
5 minutos
Cocción:
30 a 35 minutos
Rinde:
aproximadamente 2 ½ tazas
Preparación:
5 a 10 minutos
Cocción:
45 a 60 minutos
Rinde:
4 porciones
Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 tazas
Chimichurri
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Esta salsa verde fresca es perfecta para acompañar proteínas y verduras rostizadas o a la parrilla. También se puede usar en tazones de granos o como adobo. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Latina por su ayuda.
Preparación:
20 minutos
Rinde:
1 taza
Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
4 tazas
Hormigas en un Tronco
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Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 porciones