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Ingredientes

¼ de taza de mayonesa (regular o baja en grasa)
½ taza de buttermilk bajo en grasa (vea las notas)
1 cucharadita de perejil seco
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de cebolla en polvo
¼ de cucharadita de sal y pimienta

Preparación

  1. Lávese las manos con jabón y agua.
  2. Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y revuelva hasta que quede sin grumos. Cubra y refrigere hasta servir.
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Para un aderezo menos espeso, añada 2 a 3 cucharadas adicionales de buttermilk bajo en grasa.
  • ¿No tiene buttermilk? Use 1 cucharada de jugo de limón amarillo o vinagre + suficiente leche para hacer una taza, revuelve, y deje reposar hasta que espese un poco.
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Rinde:
12 cucharadas
Tiempo de preparación:
5 minutos
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Foto de información nutricional Aderezo Ranchero