English Cultiva Esto

Sopa de Lentejas Mexicana

Preparación: 10 minutos
Cocción: 30 minutos
Rinde: 6 taza

Ingredientes

-

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En un cacerola o sartén grande, saltee la cebolla, los chiles campana y el ajo en aceite hasta que queden tiernos, aproximadamente 3 minutos.
  3. Añada las lentejas, las especias, el agua y el caldo.  Revuelva.  Caliene hasta que hierva.  Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento por 30-35 minutos o hasta que las lentejas estén blandas a su gusto.  Sirva caliente.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Ensalada de Fruta Mágica
Plato de cristal con pie con una ensalada cremosa de frutas.

Ensalada de Fruta Mágica

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Pollo Estofado al Sartén
Plato con pechugas de pollo sazonadas y doradas.

Pollo Estofado al Sartén

Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Pico de Gallo
Tazón pequeño de una salsa con base de tomates picados en cubitos.

Pico de Gallo

Preparación:
15 minutos
Rinde:
2 tazas
Ensalada de Betabel y Zanahorias
Zanahorias y betabeles en rodajas se mezclan con un aderezo ligero y se muestran en un tazón para ensalada.

Ensalada de Betabel y Zanahorias

Rápida y sencilla de preparar, esta colorida ensalada de betabel y zanahoria es el plato de acompañamiento perfecto.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
3 tazas
Mezcle y Combine - Salteado
Dos tazones con arroz y una variedad de verduras salteadas.

Mezcle y Combine - Salteado

Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
4 Porciones
Bok Choy con Ajo
Receta

Bok Choy con Ajo

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
2 tazas