Pasar al contenido principal

Sopa de Lentejas Mexicana

Preparación: 10 minutos
Cocción: 30 minutos
Rinde: 6 taza

Ingredientes

-

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En un cacerola o sartén grande, saltee la cebolla, los chiles campana y el ajo en aceite hasta que queden tiernos, aproximadamente 3 minutos.
  3. Añada las lentejas, las especias, el agua y el caldo.  Revuelva.  Caliene hasta que hierva.  Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento por 30-35 minutos o hasta que las lentejas estén blandas a su gusto.  Sirva caliente.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Filetes de Coliflor Rostizada
Coliflor dorada con forma de árbol en un plato.

Filetes de Coliflor Rostizada

Preparación:
15 minutos
Cocción:
40 minutos
Rinde:
6 porciones
Salsa de Tomate Rápida para Pasta
Salsa de tomate servida sobre espaguetis.

Salsa de Tomate Rápida para Pasta

Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
2 tazas
Salsa de Fresas
Tazón con salsa de fresa de color verde brillante y rojo servida con chips de tortilla.

Salsa de Fresas

Preparación:
20 minutos
Cocción:
0
Rinde:
2 tazas
Arroz Frito con Carne de Cerdo
Plato colorido de arroz salteado, cerdo y verduras con glaseado de salsa de soya.

Arroz Frito con Carne de Cerdo

Preparación:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
Salsa de Pizza Rápida sin Cocinar
Mezcla de salsa de tomate se muestra untada sobre la masa de pizza.

Salsa de Pizza Rápida sin Cocinar

Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Licuado de Arándanos Azules y Tofu
Tofu combinado con una mezcla de frutas hace un licuado cremoso en un vaso.

Licuado de Arándanos Azules y Tofu

Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.