Aprobado por los niños, este licuado sin lácteos es súper rápido de preparar para un desayuno o un bocadillo sabroso.
Licuado de Arándanos Azules y Tofu
Ingredientes
¾ de taza de arándanos azules congelados
1 plátano ya maduro
1 taza de leche de soya con sabor a vainilla
3 onzas de tofu tipo "silken"
½ taza de jugo de naranja (el jugo de 1 naranja)
1 cucharadita de jugo de limón verde
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Combine todos los ingredientes en una licuadora.
- Licúe completamente hasta que quede sin grumos.
- Sirva inmediatamente.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Añada 2 o 3 cucharaditas más de jugo de limón para más acidez.
- Congele el jugo de limón verde extra para usar más tarde.
- Se pueden usar otras leches de origen vegetal. Consulte la etiqueta de información nutricional de los diferentes productos para comparar.
You might also like...
Preparación:
10 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
6 tazas
Arroz Jollof
Arroz Jollof
Disfrute de esta variación de un sabroso plato de África occidental que incluye arroz integral, tomates, cebollas, pimientos, caldo y condimentos. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Africana del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
55 a 60 minutos
Rinde:
8 a 9 tazas
Panecillos (muffins) de Plátano y Avena
Panecillos (muffins) de Plátano y Avena
Un desayuno o bocadillo fácil de preparar con anticipación, con plátano y granos integrales.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
12 panecillos
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 ½ tazas
Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
4 tazas
Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 tazas