Pasar al contenido principal

Chili Fácil al Sartén

Tazón pequeño de chile con frijoles, carne molida y verduras.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 45 minutos
Rinde: 7 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 libra de carne molida magra – carne de res, de pollo o de pavo (15% de grasa)
1 cebolla picada (aproximadamente 1 taza)
2 cucharaditas de chile en polvo
1 lata (14.5 onzas) de tomate, picado y con su jugo
2 latas (15 onzas) de frijoles escurridos y enjuagados (pruebe fríjoles negros, pintos, tipo “kidney” y otros)
1 lata (10.5) onzas de sopa de tomate condensada

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. En una sartén grande a fuego medio alto (350 grados F en una sartén eléctrica) dore la carne y la cebolla, cocine a fuego medio bajo (275 grados F en una sartén eléctrica) por 5 minutos y revuelva a menudo. Escurra la grasa (ver Notas).
  4. Añada el chile en polvo y revuelva, cocine de 3 a 5 minutos.
  5. Añada los tomates, los frijoles, y la sopa de tomate.
  6. Añada una lata de agua medida con la lata de sopa. Revuelva y ponga a fuego lento por lo menos 30 minutos.
  7. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Póngale más sabor a su Chili Fácil a la Sartén añadiendo: chiles verdes en trozos, chiles picantes en trozos, hongos frescos sofritos, ajo fresco sofrito, salsa picante, elote (maíz) enlatado o congelado, o más chile en polvo.
  • Pruebe añadiendo cilantro encima para darle más sabor.
  • Vierta la grasa de la carne cocida en un recipiente de metal. Déjelo enfriar y luego tírelo a la basura.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Pizza de Frutas
Queso crema untado sobre panecillos ingleses con aderezo de fruta fresca.

Pizza de Frutas

Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
2 porciones
Chips de Manzana al Horno
Rodajas de manzanas secas espolvoreadas con canela se muestran en un plato.

Chips de Manzana al Horno

Preparación:
10 minutos
Cocción:
120 minutos
Rinde:
2 tazas
Hongos estilo “Stroganoff”
Fideos rotini con una salsa cremosa de hongos.

Hongos estilo “Stroganoff”

Preparación:
10 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
Fideos Ramen con Ajo, Jengibre y Carne de Res
Receta

Fideos Ramen con Ajo, Jengibre y Carne de Res

Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
Arroz Integral con Elote y Frijoles
Una mezcla de arroz integral, frijoles negros y maíz se muestra en un tazón para servir.

Arroz Integral con Elote y Frijoles

Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
3 tazas
Palomitas de Maíz en la Estufa
Tazones con palomitas de maíz con algas y condimentos.

Palomitas de Maíz en la Estufa

Preparación:
5 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.