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Postre Crujiente de Peras y Arándanos Rojos

Kid friendly
Molde para hornear con pera al horno y arándanos rojos con cobertura de avena.
Preparación: 10 minutes
Cocción: 20 minutes
Rinde: 4 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

½ taza de avena tradicional en hojuelas
1 cucharada de azúcar morena
2 cucharadas de harina
¼ de cucharadita de canela molida
2 cucharadas de puré de manzana
4 tazas de peras, en cubitos (aproximadamente 3 peras)
1 taza de arándanos rojos, frescos o congelados
1 cucharada de maicena

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En un tazón mediano, combine la avena, la azúcar morena, la harina, la canela y el puré de manzana.
  3. Combine las peras, los arándanos rojos y la maicena en un recipiente para hornear de 8x8 pulgadas. Espolvoree con la mezcla de avena.
  4. Hornee sin tapar a 400 grados hasta que los jugos estén burbujeando y la cubierta esté dorada, aproximadamente 20 minutos.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Intente añadir otras especias como nuez moscada o cardamomo.

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