Melón y Menta
Ingredientes
1 cucharada de jugo de limón verde
¼ taza de hojas de menta fresca
2 cucharadas de azúcar morena
3 tazas de sandía cortada en cubitos
3 tazas de melón verde (honeydew) cortado en cubitos
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Licúe el jugo de limón verde, las hojas de menta y el azúcar morena en una procesadora pequeña de alimentos.
- Coloque los cubitos de melón en un tazón. Rocíe por encima con la mezcla de limón y revuleva cuidadosamente.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La receta es adaptada de Nutrition Matters.
Notas
- Pruebe con otros tipos de melón como melón cantalupo o crenshaw.
- Intente omitir el azúcar morena y añadir queso feta.
You might also like...
Ensalada de Brócoli y Mucho Más
Ensalada de Brócoli y Mucho Más
Verduras frescas y la proteína de su elección, con un aderezo cremoso. ¡Le encantará como acompañamiento o así solo!
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
5 tazas
Puré de Manzana con Arándanos Rojos
Puré de Manzana con Arándanos Rojos
Una nueva forma de disfrutar del puré de manzana: brillante, sabrosa y aprobada por los niños.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
6 tazas
Chips de Canela al Horno
Chips de Canela al Horno
Chips caseros, sencillos y rápidos de preparar para mojar en cualquiera de nuestras salsas de frutas.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
24 chips
Preparación:
10 minutos
Cocción:
60 minutos
Rinde:
24 albóndigas
Ensalada de Pepino y Tomate
Ensalada de Pepino y Tomate
Ensalada sencilla con eneldo fresco, un aderezo cremoso y ¡lista en 10 minutos!
Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Preparación:
20 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
12 caracoles