Pasar al contenido principal

Granola al Sartén

Tazón de avena en hojuelas y pasas servida con leche y fresas.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 10 minutos
Rinde: 5 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

⅓ de taza de aceite vegetal
3 cucharadas de miel, miel de maple o azucar morena (vea las Notas)
1 cucharadita de vainilla
¼ de taza de leche en polvo (optional)
4 tazas de avena tradicional en hojuelas
½ taza de semillas de girasol
1 taza de pasas

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Caliente el aceite y la miel en un sartén por 1 minuto a fuego medio (300 grados F en un sartén eléctrico). Añada la vainilla y la leche en polvo, si desea.
  3. Revuelva mientras añade la avena y semillas de girasol y mezcle hasta que esté cubierto con la mezcla de aceite y miel. Caliente a fuego medio. Revuelva hasta que la avena esté un poco dorada.
  4. Retire del fuego. Revuelva mientras añada las pasas.
  5. Enfríe la mezcla. Guarde en un recipiente herméticamente cerrado (de vidrio o de plástico).

Notas

  • Puede hornear esta receta. Una vez combinados los primeros seis ingredientes, transfiera a un molde para hornear y hornee a 325 grados Fahrenheit por veinte minutos o hasta que quede dorado, revolviendo a la mitad del tiempo de cocción.
  • Intente agregar entre ¼ y ½ taza de cualquiera de estos ingredientes para obtener más sabor y nutrientes: nueces en trozos, fruta deshidratada, germen de trigo o coco. También puede agregar 1 o 2 cucharaditas de especias como canela, nuez moscada, jengibre o una combinación. 
  • Sirva con leche, yogur, fruta enlatada o fresca.
  • La miel no es segura para niños menores de 1 año.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Salsa de Sandía
Tazón con cubitos de sandía con aderezo de cilantro.

Salsa de Sandía

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
2 tazas
Coles de Bruselas Rostizadas
Plato con coles de Bruselas tiernas partidas a la mitad.

Coles de Bruselas Rostizadas

Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
Avena con Manzana Condimentada
Avena casera con trocitos de manzana y especias calientes se muestran en tazones.

Avena con Manzana Condimentada

Preparación:
5 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
Sofrito de Calabaza y Chile
 Un tazón de calabaza tipo “butternut” sazonada y cubierta con queso rallado.

Sofrito de Calabaza y Chile

Preparación:
30 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
7 tazas
Enchiladas de Espinacas y Frijoles Negros
Molde para hornear con tortillas rellenas de una mezcla de frijoles, maíz y espinacas con salsa roja.

Enchiladas de Espinacas y Frijoles Negros

Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
8 enchiladas
Salsa Macha
Tazón de salsa roja rociada sobre pollo y verduras.

Salsa Macha

Le encantará este aceite con una infusión de chiles, ajo y cacahuates. Es delicioso rociado sobre casi cualquier cosa y se conserva bien en el refrigerador o congelador.
Preparación:
20 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
1 ½ tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.