Pasar al contenido principal

Ensalada de Pavo

Tazón con cubitos de pavo, manzanas y una variedad de verduras picadas sobre una cama de lechuga.
Preparación: 10 minutos
Rinde: 4 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 ½ tazas de pavo cocinado o pavo ahumado, cortado en trozos
½ taza de nueces tipo “walnuts”, tostados y picados
½ taza de pasas u otra fruta deshidratada
¾ taza de apio picado (aproximadamente 1.5 tallos)
¼ taza de cebolla roja o blanca, picada (1/4 cebolla mediana)
¼ taza de zanahorias picada
¼ taza de perejil picado (opcional)
1 manzana grande roja, sin corazón y picada
⅓ taza de mayonesa baja en grasa
1 cucharada de vinagre (de sidra, rojo o blanco)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Mezcle el pavo, las nueces, las pasas, el apio, la cebolla, la zanahoria, el perejil y la manzana en un recipiente grande.
  4. Añada mayonesa y vinagre. Mezcle hasta que todo esté bien combinado.
  5. Mezcle suavemente la harina con el aderezo y póngalo a enfriar.
  6. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas

Notas

  • Sirva con lechuga y trozos grandes de tomate, o úselo como relleno para sándwich.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Chips de Canela al Horno
Chips de tortilla espolvoreados con canela se muestran en un plato con un tazón de salsa de durazno.

Chips de Canela al Horno

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
24 chips
Verduras Encurtidas Refrigeradas
Tarros de cristal con pimientos, ajos, espárragos y zanahorias en salmuera.

Verduras Encurtidas Refrigeradas

Preparación:
20 minutos
Rinde:
2 pintas o 1 cuarto de galón
Nabos y Zanahorias con Sésamo
Tazones de nabos y zanahorias en cubitos con salsa.

Nabos y Zanahorias con Sésamo

Preparación:
15 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
Medallones de Plátano
Use un tenedor para sumergir trozos de plátano en yogur y luego en granola para un bocadillo sencillo.

Medallones de Plátano

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 porciones
Ensalada de Pimiento Dulce
Tiras de pimiento dulce rojo, amarillo y verde se mezclan con rodajas de cebolla y aderezo para una ensalada ligera y crujiente.

Ensalada de Pimiento Dulce

Preparación:
5 minutos
Rinde:
6 tazas
Salteado de Pollo y Col
 Repollo verde con tiras de pollo en un plato.

Salteado de Pollo y Col

Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
¿Le resultó útil esta página?