Arroz Integral Cocido en la Estufa

Name: Arroz Integral Cocido en la Estufa
Prep time: 5 minutos
Cook time: 45 a 55 minutos
Yield: 3 tazas

Preparación: 5 minutos
Cocción: 45 a 55 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 ¼ tazas de agua
1 taza de arroz integral

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
En una cacerola, caliente el agua hasta que hierva. Agregue el arroz.
Baja a fuego lento, cubra la cacerola y caliente a fuego lento por 35 a 40 minutos.
Apague el fuego y deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

Para más sabor, cocine con caldo en lugar de agua.
Sirva como guarnición o use en recetas que requieran arroz integral como salteados/sofritas, ensaladas de granos o tazones de granos.
Mezcle hierbas picadas, ajo, frijoles cocidos o queso. Cubra con salsa, estofado o chili.

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