Pasar al contenido principal

Arroz Integral Cocido en la Estufa

Arroz cocido en un tazón.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 45 a 55 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 ¼ tazas de agua
1 taza de arroz integral

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En una cacerola, caliente el agua hasta que hierva. Agregue el arroz.
  3. Baja a fuego lento, cubra la cacerola y caliente a fuego lento por 35 a 40 minutos.
  4. Apague el fuego y deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Para más sabor, cocine con caldo en lugar de agua.
  • Sirva como guarnición o use en recetas que requieran arroz integral como salteados/sofritas, ensaladas de granos o tazones de granos.
  • Mezcle hierbas picadas, ajo, frijoles cocidos o queso. Cubra con salsa, estofado o chili.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Salteado de Repollo
Mezcla colorida de verduras salteadas en un tazón grande.

Salteado de Repollo

Preparación:
15 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
Relleno de Lentejas para Tacos
Tazón de lentejas sazonadas con verduras adornadas con cilantro.

Relleno de Lentejas para Tacos

Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
2 tazas
Fideos con Ajonjolí, Brócoli y Pollo
Tazón de fideos, brócoli y pollo con una salsa ligera y semillas de ajonjolí.

Fideos con Ajonjolí, Brócoli y Pollo

Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 tazas
Tostada Francesa
Platos de Tostada Francesa espolvoreada con azúcar en polvo.

Tostada Francesa

Preparación:
5 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
4 rebanadas
Ensalada de Zanahoria con Pasas
Tazón de zanahorias ralladas y pasas con salsa cremosa.

Ensalada de Zanahoria con Pasas

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 tazas
Salsa de Adobo Mexicana
Tazón mediano de salsa espesa de adobo rojo, servida con tacos.

Salsa de Adobo Mexicana

La salsa de adobo mexicana es una marinada para todo uso hecha de chiles picantes secos, especias y vinagre. Esta salsa aporta gran sabor a una amplia variedad de platos.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
2 ½ tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.