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Chips Horneados de Col Rizada Crujientes

Kid friendly
 Col rizada crujiente al horno en un tazón.
Preparación: 20 minutos
Cocción: 15 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 racimo de col rizada fresco (aproximadamente 8 tazas picada)
1 cucharada de aceite vegetal 
½ cucharadita de sal

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.

  2. Calentar el horno a 350 grados F.

  3. Enjuague la col rizada con agua fría. Corte las hojas del tallo grueso y seque completamente las hojas en una secadora rotativa para ensaladas o con toallas de papel. 

  4. Romper o cortar las hojas en trozos pequeños. Poner en un tazón grande y enpolvoree el aceite sobre la col y mezcle para bañar bien.
  5. Poner las hojas de col en una bandeja para hornear y espolvorear con sal.

  6. Hornee hasta que los bordes estén dorados, alrededor de 10 a 15 minutos. Servir caliente.

Notas

  • Intente añadir ajo en polvo o pimienta con la sal.

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