Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo para cocinar: 15 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta
Tiempo para cocinar: 15 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta
Ingredientes
1 racimo de col rizada fresco (aproximadamente 8 tazas picada)
1 cucharada de aceite vegetal
½ cucharadita de sal
Preparación
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Lavarse las manos con agua y jabón
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Calentar el horno a 350 grados F.
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Enjuague la col rizada con agua fría. Corte las hojas del tallo grueso y seque completamente las hojas en una secadora rotativa para ensaladas o con toallas de papel.
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Romper o cortar las hojas en trozos pequeños. Poner en un tazón grande y enpolvoree el aceite sobre la col y mezcle para bañar bien.
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Poner las hojas de col en una bandeja para hornear y espolvorear con sal.
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Hornee hasta que los bordes estén dorados, alrededor de 10 a 15 minutos. Servir caliente.
Notas
- Intente añadir ajo en polvo o pimienta con la sal.
