Pasar al contenido principal

Cebada en la Estufa

Cebada cocida en un tazón.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 45 a 60 minutos
Rinde: 3 ½ a 4 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 taza de cebada, enjuagada
3 tazas de agua
½ cucharadita de sal (opcional)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En una cacerola, combine la cebada, el agua y la sal, si desea. Caliente hasta que hierva y reduzca el calor a fuego lento. Cubra y cocine hasta que quede suave, aproximadamente 45 a 60 minutos.
  3. Escurra el exceso de líquido y sirva como desee.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Disfrute la cebada cocida como guarnición como el arroz o en una ensalada de granos integrales o un tazón de granos.
  • Añada cebada a sopas o guisos.
  • Disfrute la cebada en el desayuno con ingredientes extras como los que le añadiría a la avena, como canela, leche y arándanos azules.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Licuado Tropical
Vaso lleno de un licuado espeso.

Licuado Tropical

Preparación:
5 minutos
Rinde:
5 tazas
Salsa Tártara Baja en Grasa
Tazón pequeño de salsa tártara con una hamburguesa de verduras.

Salsa Tártara Baja en Grasa

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 cucharadas
Tacos de Pescado
 Plato de tortillas de maíz con relleno cremoso de repollo y pescado servido con rodajas de limón.

Tacos de Pescado

Preparación:
20 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
8 tacos
Nabos Sabrosos
Tazón con nabos dorados con perejil.

Nabos Sabrosos

Preparación:
20 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
3 tazas
Puré de Zanahorias
Tazón pequeño de puré de zanahorias.

Puré de Zanahorias

Preparación:
5 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
2 ½ cups
Ensalada de Pasta Mezcle y Combine
Ensalada de Pasta Mezcle y Combine

Ensalada de Pasta Mezcle y Combine

¡Disfrute de una ensalada de pasta en menos de 30 minutos, hecha con los ingredientes que tenga a mano! Cambie los sabores y combine sus preferencias alimentarias con diferentes proteínas, verduras y aderezos.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
6 tazas