Name: Cazuela de Atún en la Estufa
Prep time: 10 minutos
Cook time: 15 minutos
Yield: 7 tazas
Ingredients: 8 onzas de pasta de huevo (4 ½ tazas de pasta seca)2 tazas de chícharos congelados1 lata (5 onzas) de atún en agua; escurrido1 lata (10.5 onzas) de sopa de pollo cremosa condensada; baja en sodio⅓ de taza de leche sin grasa o 1%1 cucharadita de mostaza preparada1 cucharadita de consomé de pollo en polvo½ cucharadita de cebolla en polvo⅛ de cucharadita de pimienta negra

Tazón de fideos al huevo con chícharos y atún mezclados.

Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Rinde: 7 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

8 onzas de pasta de huevo (4 ½ tazas de pasta seca)

2 tazas de chícharos congelados

1 lata (5 onzas) de atún en agua, escurrido

1 lata (10.5 onzas) de sopa de pollo cremosa condensada, baja en sodio

⅓ de taza de leche sin grasa o 1%

1 cucharadita de mostaza preparada

1 cucharadita de consomé de pollo en polvo

½ cucharadita de cebolla en polvo

⅛ de cucharadita de pimienta negra

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Cocine la pasta según las instrucciones en el paquete. Añada los chícharos durante los últimos 3 minutos. Escurra.
Mezcle los ingredientes restantes en un recipiente pequeño. Añada a la pasta y mezcle bien.
Cocine a fuego lento, revolviendo frecuentemente hasta que esté completamente caliente. Sirva caliente.
Refrigere lo que sobre durante las siguientes 2 horas.

Notas

La crema de pollo puede ser sustituida por crema de hongos o de pollo con hongos.
Pruebe la pasta de huevo integral.
Vuelva a calentar la cazuela en el microondas si se ha enfriado antes de servir.