Pasar al contenido principal

Barritas de Manzana

Kid friendly
Barritas de Manzana horneadas con avena desmoronada en la parte superior se muestran en un plato.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 45 minutos
Rinde: 12 barritas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

½ taza de harina blanca
½ taza de harina de trigo integral
¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de bicarbonato de soda
½ taza de azúcar morena
1 taza de avena tradicional en hojuelas
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
1 pizca de clavo de olor molido (opcional)
½ taza de margarina o mantequilla
3 tazas de manzanas, peladas y cortadas en tajadas (aproximadamente 2 manzanas medianas [3” de diámetro])
⅔ de taza de pasas
¼ de taza de azúcar

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón. Junte los ingredientes y herramientas de cocina.
  2. Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase ligeramente un molde para hornear de 9 x 13-pulgadas.
  3. Mezcle los dos tipos de harina, la sal y el bicarbonato de soda juntos en un tazón grande. Añada la azúcar morena, la avena, canela, nuez moscada y clavo de olor, si desea.
  4. Agregue la mantequilla separándola con dos cuchillos hasta que la mezcla se vea como migas de pan no muy finas.
  5. Esparza la mitad de la mezcla en el molde para hornear. Ponga encima las rebanadas de manzana y pasas y espolvoree con azúcar. Esparza el resto de la mezcla en forma pareja sobre las manzanas.
  6. Hornee por 40 a 45 minutos. Deje enfriar y corte en 12 barras.

Notas

  • Puede substituir peras maduras por las manzanas.
  • Sirva caliente con yogur de vainilla.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Teff Cocido en la Estufa
Tazón con teff de textura fina.

Teff Cocido en la Estufa

Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
2 ½ tazas
Sofrito de Repollo
Plato con repollo mezclado con zanahorias ralladas.

Sofrito de Repollo

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
5 tazas
Frijoles Cocidos en la Olla de Cocción Lenta
x

Frijoles Cocidos en la Olla de Cocción Lenta

Preparación:
5 minutos + 6 horas de remojo
Cocción:
4 a 6 horas
Rinde:
6 tazas
Postre de Plátano Alto en Proteína
Tazones pequeños de yogur cubiertos con cereal y una colorida combinación de frutas.

Postre de Plátano Alto en Proteína

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 porciones
Enrollados Esplendorosos
Plato con tortillas rellenas de lechuga, pollo y naranjas.

Enrollados Esplendorosos

Preparación:
20 minutos
Rinde:
4 mitades de tortilla enrollado
Licuado de Frutas 2 (con leche)
 Licuado rosa espeso en un vaso con popote.

Licuado de Frutas 2 (con leche)

Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
6 tazas
Was this page helpful to you?