Un bocadillo ideal para llevar en camino con pasas dulces, canela y un toque de vainilla. ¡Sin azúcar añadido y aprobado por los niños!
Galletas de Plátano y Avena
Ingredientes
2 plátanos bien maduros
1 taza de avena (rápida o tradicional en hojuelas)
½ cucharadita de canela
½ cucharadita de vainilla
½ taza de pasas
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Precaliente el horno a 350° F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
- En un tazón mediano, machuque los plátanos con un tenedor hasta que estén mayormente suaves.
- Añada la avena, la canela, la vainilla y las pasas. Mezcle bien.
- Coloque cucharadas de la masa en una bandeja para hornear. Use el dorso de una cuchara o la parte inferior de un vaso para aplanar cada galleta.
- Hornee las galletas de 10 a 15 minutos. Sáquelas del horno y déjelas enfriar antes de servir.
Notas
- La textura será mejor recién preparada.
- ¡Pruebe con arándanos rojos secos o nueces picadas en lugar de las pasas!
You might also like...
Preparación:
2 1/2 a 3 horas
Cocción:
30 a 40 minutos
Rinde:
16 rebanadas
Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
1 porción
Preparación:
5 minutos
Cocción:
45 a 60 minutos
Rinde:
3 ½ a 4 tazas
Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
Ejotes y Papas con Crema
Ejotes y Papas con Crema
Un plato caliente y cremoso que estará listo en 30 minutos. Una excelente receta para una cena navideña o para compartir en reuniones.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
Sopa Cremosa de Apio
Sopa Cremosa de Apio
Esta receta de una sola olla es la comida perfecta para un día frío o para acompañar una ensalada para un almuerzo de verano satisfactorio.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
4 tazas