Pasar al contenido principal

Tots de Coliflor al Horno

¡Los tots de coliflor son deliciosos y son aprobados por los niños! Seguro se convertirán en su bocadillo o plato de acompañamiento favorito.
Video

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Rodajas horneadas de coliflor picada y queso se muestran en un plato.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Rinde: 15 tots
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 tazas de coliflor rallada o finamente cortada (aproximadamente la mitad de una cabeza de tamaño mediana)
1 huevo
3 cucharadas de harina blanca
¼ de taza de queso cheddar, rallado
¼ de cucharadita de sal

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Precaliente el horno a 400 grados F.
  4. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
  5. En un tazón mediano, combine todos los ingredientes y mezcle bien.
  6. Presione la mezcla para poder preparar aproximadamente 15 bolitas o troncos pequeños y colóquelos en la bandeja para hornear con suficiente espacio entre cada uno.
  7. Hornee por 20 minutos o hasta que estén completamente cocidos. Para tots más crujientes, rostice por 2 minutos más. Preste atención especial para evitar que se quemen.
  8. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • La textura será mejor cuando estén recién hechos.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Tamales Vegetarianos
Plato con hojas de maíz relleas con masa y verduras.

Tamales Vegetarianos

Gracias a Victor Villegas y al grupo de trabajo de Herencia Latina del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
1 hora
Cocción:
45 minutos
Rinde:
15 tamales
Salteado de Calabacita
Tazón pequeño con calabacita tierna y mezcla de verduras.

Salteado de Calabacita

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
Pepinos de Verano
Plato con rodajas de pepino y cebolla morada sazonadas.

Pepinos de Verano

Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Sopa de Col Rizada y Frijoles Blancos
Tazón de sopa con base de tomate, col rizada y frijoles.

Sopa de Col Rizada y Frijoles Blancos

Preparación:
15 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
Ensalada de Tomate y Albahaca (Bruschetta)
Una sabrosa ensalada de tomates, albahaca y crutones se muestra en un tazón para servir.

Ensalada de Tomate y Albahaca (Bruschetta)

Tomates frescos y hierbas combinados con crutones crujientes forman la ensalada de verano perfecta.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
5 tazas
Espárragos con Jengibre y Almendras
Receta

Espárragos con Jengibre y Almendras

Preparación:
5 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
2 tazas