Medallones de Plátano
Cocinar para una Multitud
Cocinar para una Multitud
Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes
Ingredientes
1 plátano grande, cortado en rodajas de ½ pulgada
¼ de taza de yogur de vainilla bajo en grasa
2 cucharadas de cereal de granola de avena y miel
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Divida las rodajas de plátano entre dos platos.
- Ponga 2 cucharadas de yogur en cada plato.
- Ponga 1 cucharada de cereal de granola en cada plato.
- Use un tenedor para recoger una rodaja de plátano y untarlo de yogur y luego de cereal.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Pruebe con diferentes sabores de yogur.
You might also like...
Preparación:
5 minutos
Rinde:
4 tazas
Arroz Jollof

Arroz Jollof
Disfrute de esta variación de un sabroso plato de África occidental que incluye arroz integral, tomates, cebollas, pimientos, caldo y condimentos. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Africana del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
55 a 60 minutos
Rinde:
8 a 9 tazas
Tazón de Desayuno Kamut con Revuelto de Tofu y Garbanzos

Tazón de Desayuno Kamut con Revuelto de Tofu y Garbanzos
Este sabroso tazón de desayuno contiene kamut, una forma antigua de trigo con una textura firme y sabor a nuez.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
Rinde 8 porciones
Pescado al Vapor en el Horno de Microondas

Pescado al Vapor en el Horno de Microondas
Cualquier tipo de pescado blanco se cocina hasta quedar desmenuzable, húmedo y tierno en el microondas. Una forma rápida y sencilla de preparar pescado para tazones de arroz, tacos y ensaladas.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
3 porciones
Preparación:
90 minutos
Cocción:
0
Rinde:
8 rebanadas
Preparación:
20 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
10 tazas