Pasar al contenido principal

Repollo Morado con Manzanas

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Plato de repollo y manzanas salteados.
Preparación: 5 minutos
Rinde: 6 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal
½ cebolla mediana, picada (aproximadamente ½ taza)
½ cabeza de repollo morado en rodajas finas (aproximadamente 6 tazas)
¼ taza de vinagre
¼ taza de azúcar
½ cucharadita de sal
2 manzanas, picadas

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Caliente el aceite en una cacerola grande o un sartén sobre fuego mediano. Añada la cebolla y cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que quede transparente aproximadamente de 3 a 5 minutos.
  3. Añade el repollo, el vinagre, el azúcar y la sal. Mezcle todo bien y añadir las manzanas.
  4. Reduzca la llama a fuego lento. Siga cocinando, revolviendo de vez en cuando, hasta que el repollo quede suave, aproximadamente 30 minutos. Sirva caliente.
  5. Refrigiere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • ¡Agregue las sobras frías a un emparedado o wrap!
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Coles de Bruselas Rostizadas con Miel y Mostaza
Tazón con coles de Bruselas doradas partidas a la mitad.

Coles de Bruselas Rostizadas con Miel y Mostaza

Preparación:
10 Min
Cocción:
10 Min
Rinde:
2 tazas
Panqueques de Pan de Jengibre
Receta

Panqueques de Pan de Jengibre

Preparación:
10 Min
Cocción:
5 Min
Rinde:
8 panqueques
Bisquets de Mezcla Maestra
Plato de bisquits dorados servidos con mermelada.

Bisquets de Mezcla Maestra

Preparación:
10 Min
Cocción:
15 Min
Rinde:
10 bisquets
Licuado Tropical
Vaso lleno de un licuado espeso.

Licuado Tropical

Preparación:
5 Min
Rinde:
5 tazas
Panqueques de Mezcla Maestra
Plato de panqueques esponjosos mostrado con un tazón lleno con Mezcla Maestra.

Panqueques de Mezcla Maestra

Preparación:
5 Min
Cocción:
10 Min
Rinde:
12 panqueques
Licuado de Yogur y Durazno
Vaso de un licuado cremoso de naranja con un popote.

Licuado de Yogur y Durazno

Preparación:
10 Min
Cocción:
0
Rinde:
3 tazas