Pasar al contenido principal

Repollo Morado con Manzanas

Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Plato de repollo y manzanas salteados.
Preparación: 5 minutos
Rinde: 6 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal
½ cebolla mediana, picada (aproximadamente ½ taza)
½ cabeza de repollo morado en rodajas finas (aproximadamente 6 tazas)
¼ taza de vinagre
¼ taza de azúcar
½ cucharadita de sal
2 manzanas, picadas

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Caliente el aceite en una cacerola grande o un sartén sobre fuego mediano. Añada la cebolla y cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que quede transparente aproximadamente de 3 a 5 minutos.
  3. Añade el repollo, el vinagre, el azúcar y la sal. Mezcle todo bien y añadir las manzanas.
  4. Reduzca la llama a fuego lento. Siga cocinando, revolviendo de vez en cuando, hasta que el repollo quede suave, aproximadamente 30 minutos. Sirva caliente.
  5. Refrigiere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • ¡Agregue las sobras frías a un emparedado o wrap!

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Salsa de Cacahuate
Receta

Salsa de Cacahuate

Preparación:
10 minutos
Rinde:
½ taza
Sémola de Maíz Cremosa de Estufa
Tazones con sémola de maíz de textura fina.

Sémola de Maíz Cremosa de Estufa

Preparación:
5 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
4 porciones
Pan de Harina Integral en Bolsa
Rebanadas de pan de trigo integral y avena.

Pan de Harina Integral en Bolsa

Preparación:
2 1/2 a 3 horas
Cocción:
30 a 40 minutos
Rinde:
16 rebanadas
Pasta a la Ratatouille
Fideos rotini con verduras y queso rallado.

Pasta a la Ratatouille

Preparación:
20 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
9 tazas
Tazón de Arroz al Estilo del Suroeste
Tazones de arroz, verduras y pollo con queso rallado.

Tazón de Arroz al Estilo del Suroeste

Preparación:
15 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
Tazón de Arroz para el Desayuno con Frutas y Nueces
Arroz y fruta cubiertos con nueces picadas.

Tazón de Arroz para el Desayuno con Frutas y Nueces

Preparación:
15 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.