Cebollas Rostizadas
Ingredientes
2 cebollas medianas
1 ½ cucharaditas de aceite
¼ de cucharadita de sal
⅛ de cucharadita de pimienta negra
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 425 grados F.
- Pele las capas similares al papel seco y recorte el extremo de la raíz. Corte la cebolla en cuartos.
- Revuelva con aceite, sal y pimienta. Coloque del lado cortado hacia abajo en una bandeja para.
- Rostice hasta que estén tiernas, aproximadamente 20-25 minutos.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Para una limpieza fácil, cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
- Rocíe con 1 a 2 cucharaditas de vinagre balsámico antes de servir para un sabor diferente.
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Preparación:
30 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
5 tazas
Tamales Vegetarianos
Tamales Vegetarianos
Gracias a Victor Villegas y al grupo de trabajo de Herencia Latina del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
1 hora
Cocción:
45 minutos
Rinde:
15 tamales
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 ½ tazas
Preparación:
30 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
7 tazas
Preparación:
20 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 tazas
Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 a 45 minutos
Rinde:
2 ½ a 3 tazas