Vinagreta de Vino Tinto
Ingredientes
¼ de taza de aceite vegetal
¼ de taza de vinagre de vino tinto
2 dientes de ajo, finamente picado o ½ cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de mostaza Dijon
1 cucharadita de orégano fresco o ¼ de cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo fresco o ¼ de cucharadita de tomillo seco
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón pequeño o frasco con una tapa hermética, mezcle o agite juntos todos los ingredientes.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas. Utilice dentro de 1 semana.
Notas
- Utilice como aderezo o adobo.
- Intente elaborar con diferentes aceites, vinagres, mostazas y hierbas.
- Agregue un poco de dulzura con una cucharadita de miel o agave. (La miel no se recomienda para niños menores de 1 año).
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2 pintas o 1 cuarto de galón