Pasar al contenido principal

Tomates Rostizados

Mitades de tomates y hierbas rostizados con una pequeña cantidad de líquido en el fondo del molde para hornear.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 30 a 45 minutos
Rinde: 2 ½ a 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta
2 dientes de ajo, entero o picado (opcional)
2 cucharada de hierbas frescas or 1 cucharadita de hierbas secas (opcional)
2 libras de tomates, sin los tallos

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Caliente el horno a 350 a 400 grados F.
  3. Rocíe aceite en la parte inferior de un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvoree sal y pimeiento en el molde junto con ajo y hierbas, si lo desea.
  4. Corte los tomates a la mitad y colóquelos en un molde para hornear con el lado cortado hacia abajo..
  5. Hornee los tomates hasta que estén tiernos y la piel empiece a dorarse, aproximadamente 30 a 45 minutos. Cocine más tiempo si quiere eliminar más líquido.
  6. Saque el molde del horno y deje enfriar los tomates. Si lo desea, quite y deseche la piel de los tomates.
  7. Agregue a las recetas en lugar de tomates enlatados, o pique y sirva como una salsa espesa o mezcle hasta obtener una salsa suave.
  8. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas o congele por 8 a 12 mesas.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Pudín de Plátano con Tofu
Vasos para postres de pudín cremoso cubierto con rodajas de plátano.

Pudín de Plátano con Tofu

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 ½ tazas
Postre Crujiente de Frutas para el Invierno
Plato con manzanas en rodajas al horno cubiertas de granola dulce.

Postre Crujiente de Frutas para el Invierno

Preparación:
5 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 barras (4 x 2 pulgadas)
Puré de Manzana en el Horno de Microondas
Tazones de manzanas machacadas con canela.

Puré de Manzana en el Horno de Microondas

Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
3 ½ tazas
Espárragos Rostizados
Plato de espárragos tiernos.

Espárragos Rostizados

Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
3 tazas
Quesadilla de Flor de Calabaza
Plato con tortillas de maíz dobladas con queso y rellenas de flor de calabaza con salsa.

Quesadilla de Flor de Calabaza

Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
6 quesadillas
Refresco de Frutas
Bebida de fruta rosa espumosa con popote.

Refresco de Frutas

Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Was this page helpful to you?