Salsa de Tomate Rápida
Ingredientes
1 lata (15 onzas) de tomates picados
1 diente de ajo, picado o ¼ de cucharadita de ajo en polvo
¼ taza de cebolla picada (¼ cebolla mediana o 2 cebollines, incluyendo la parte verde)
1 limón verde, exprimido para obtener el jugo
1 lata (4 onzas) de chiles verdes finamente picados
¼ taza de hojas de cilantro
Preparación
-
Lávese las manos con agua y jabón.
-
Combine todos los ingredientes, menos el cilantro, en una licuadora y mezcle hasta conseguir la consistencia deseada.
-
Corte el cilantro finamente y agréguelo a los otros ingredientes.
-
Sirva inmediatamente o se puede refrigerar en un recipiente herméticopor hasta una semana.
Notas
- ¿No tiene licuadora? Prepare una salsa gruesa cortando todos los ingredientes al tamaño deseado antes de mezclarlos.
- Pruebe agregar elotes enlatados y drenados o frijoles negros con cilantro.
- Prepare la salsa de tomate con anticipación para permitir que los sabores se mezclen.
- Congele el jugo de limón verde extra para usar más tarde.
You might also like...
Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
Preparación:
45 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
8 tazas
Sopa de Verduras con Carne de Res
Sopa de Verduras con Carne de Res
Preparación:
15 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
12 tazas
Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
8 pedazos
Preparación:
10 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
3 tazas