English Cultiva Esto

Puré de Papas

Plato de puré de papa sazonado.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 20 minutos
Rinde: 4 taza
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 ½ libras de papas, sin la piel si desea, y en cubitos (aproximadamente 6 tazas)
½ taza de caldo bajo en sodio o leche
2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa o crema agria
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de margarina o mantequilla (opcional)
 

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. En una cacerola mediana, cubra las papas con agua fría.
  4. Cocine el agua hasta que hierva y cocine a fuego lento hasta que las papas estén suaves, aproximadamente 15 minutos.
  5. Escurra y machaque las papas, luego incorpore el caldo o la leche, el yogur o crema agria, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y la margarina o mantequilla, si desea.
  6. Sirva caliente. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Featured in a Food Hero Monthly

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Sopa Sustanciosa de Pollo y Fideos Caseros
Tazón de sopa de pollo y fideos servida con galletas saladas.

Sopa Sustanciosa de Pollo y Fideos Caseros

Preparación:
30 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
10 tazas
Nachos con Pimiento Dulce
Trozos de chile campana se cubren con frijoles, salsa y queso para una variación de los nachos clásicos.

Nachos con Pimiento Dulce

¡Una receta genial para toda la familia! Esta versión única y saludable de nachos está lista en menos de 30 minutos.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
8 tazas
Ensalada de Elote y Tomate
Mezcla de maíz y tomate con aderezo en un tazón pequeño.

Ensalada de Elote y Tomate

Una ensalada ligera y refrescante con aderezo italiano y hierbas frescas. Una excelente opción para un plato de acompañamiento, comidas compartidas o parilladas de verano.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 tazas
Carnitas de Cerdo en la Olla de Cocción Lenta
Un plato con tierna carne de cerdo desmenuzada.

Carnitas de Cerdo en la Olla de Cocción Lenta

Esta receta fácil de carnitas de cerdo está hecha con paleta de cerdo y especias de su despensa. La cocción lenta es una forma sencilla de crear carne de cerdo tierna y jugosa para muchas comidas diferentes.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
7 a 9 horas
Rinde:
5 tazas
Pollo, Brócoli y Queso al Sartén
Tazón de pasta con queso y floretes de brócoli

Pollo, Brócoli y Queso al Sartén

Pasta rápida y fácil con verduras frescas o congeladas y salsa de queso.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
7 tazas
Bolitas de Brócoli
Cucharadas de brócoli sazonado y horneado y mezcla de queso se muestran en un plato para servir

Bolitas de Brócoli

Una forma divertida y única de añadir más verduras a su día. ¡Un delicioso bocadillo o aperitivo!
Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 a 20 minutos
Rinde:
20 piezas