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Postre de Plátano Alto en Proteína

Tazones pequeños de yogur cubiertos con cereal y una colorida combinación de frutas.
Preparación: 10 minutos
Rinde: 2 porciones
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 plátano, cortado por la mitad y de nuevo a lo largo
1 taza de yogur griego (natural o de sabor)
1 taza de cereal integral fortificado
1 cucharadita de miel (opcional)
¼ de taza de fresas en rodajas (frescas o congeladas)
¼ de taza de pedazos de piña enlatada (fresca o enlatada en 100% jugo y escurrida)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Ponga 2 pedazos de plátano el uno junto al otro en cada tazón para cereal.
  3. Sirva la mitad del yogur y espolvoree la mitad del cereal sobre el plátano en cada tazón. Rocíe con miel, si desea.
  4. Cubra con fruta y sirva.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Pruebe con cualquier fruta, como arándanos azules y duraznos en rodajas.
  • Mire la etiqueta de Información Nutricional de un cereal para ver si está fortificado con nutrientes agregados, como la vitamina B12.

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