Ensalada de Atún y Repollo
Ingredientes
1 lata (5 onzas) de atún, en agua, escurrido
2 tazas de repollo picado (verde o rojo, pruebe una mezcla)
3 a 4 cebollas verdes, picadas (¼ de taza)
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de yogur natural sin grasa
¼ de cucharadita de sal y pimienta negra
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- En un tazón mediano, desmenuce el atún con un tenedor y mézclelo con el repollo. Incorpore las cebollas verdes, la mayonesa y el yogur. Añada sal y pimienta al gusto.
- Enfríe hasta que esté listo para servir.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Sirva en hojas de lechuga o haga sándwiches con pan interal o pan árabe.
You might also like...
Preparación:
15 minutos
Rinde:
2 tazas
Preparación:
15 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 tazas
Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
5 tazas
Medallones de Plátano
Medallones de Plátano
Bocadillo o postre fácil con yogur cremoso, plátano y avena integral. ¡Una receta divertida y creativa para niños!
Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 porciones
Ensalada de Pollo y Pera
Ensalada de Pollo y Pera
Una ensalada cremosa, crujiente, dulce y sabrosa, rápida y fácil de preparar.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
2 ½ tazas
Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
1 pizza de 12 pulgadas