Pasar al contenido principal

Ensalada de Atún con Pasta

Kid friendly
Tazón con macarrones con atún y cubitos de verduras.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 10 minutos
Rinde: 6 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 tazas de pasta tipo macaroni, sin cocinar
2 latas (de 5 onzas cada una) de atún o salmón en agua
½ taza de calabacita cortada en pedazos (aproximadamente ⅓ de calabacita pequeña)
¼ de taza de zanahoria cortada en rodajas (aproximadamente 1)
⅓ de taza de cebolla picada
¼ de taza de mayonesa o aderezo para ensalada

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Cocine la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Escurra el agua de la pasta y déjela enfriar.
  4. Escurra el agua del atún o salmón.
  5. Mezcle todo los ingredientes en un recipiente grande. Deje enfriar hasta que este listo para servir. 
  6. Refrigere lo que sobra durante las siguientes 2 hora.

Notas

  • Pruebe pasta integral para incluir granos enteros.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Dip de Garbanzo al Limón
Dip de garbanzo adornado con cilantro y servido con galletas saladas.

Dip de Garbanzo al Limón

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 tazas
Pan Dulce o Panecillos (muffins) de Zanahoria
Panecillos húmedos de zanahoria y pasas y rebanadas de pan.

Pan Dulce o Panecillos (muffins) de Zanahoria

Preparación:
20
Cocción:
60
Rinde:
12 rebanadas o panecillos
Salmón Horneado
Filetes de salmón horneados en papel de aluminio.

Salmón Horneado

Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 porciones
Liquado de Fresa y Ruibarbo
image of strawberry rhubarb smoothie

Liquado de Fresa y Ruibarbo

Disfrute de los sabores de la primavera en cualquier época del año con este licuado.
Preparación:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
Parfait con Frutas
Vaso de cristal con capas de yogur, durazno, arándanos azules y granola.

Parfait con Frutas

Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
2 tazas
Sopa de Cacahuates (Manís) del Oeste Africano
Tazón con sopa cremosa de tomate y cacahuate con verduras y pollo.

Sopa de Cacahuates (Manís) del Oeste Africano

Preparación:
10 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
8 tazas