Pasar al contenido principal

Salsa de Arándanos Rojos y Naranja

Tazón de salsa de arándanos rojos servido con un panqueque.
Preparación: 15 minutos
Tiempo de enfriamiento: 2 horas
Rinde: 2 ½ tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 naranja mediana (cualquier tipo)
12 onzas de arándanos rojos (frescos o congelados)
⅓ de taza de azúcar
⅛ de cucharadita de canela

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Quite la cáscara exterior de la naranja (conocida como ralladura) con un rallador. Pele y corte la naranja en secciones.
  4. Ponga la ralladura de naranja, los gajos de la naranja, los arándanos rojos, el azúcar y la canela en un procesador de alimentos o licuadora. Pulse hasta que se corte en trozos pequeños.
  5. Vierta la mezcla en un tazón y refrigere por al menos 2 horas antes de servir.
  6. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Sirva con carnes rostizadas, sándwiches o quesadillas. Utilice como un ingrediente extra para yogur, panqueques o cereal caliente.
  • Pruebe otras especias como nuez moscada o cardamomo.
  • Si utiliza arándanos rojos congelados, déjelos descongelar unos 5 minutos antes de picarlos.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Lasaña Rápida
Sartén de pasta plana con capas de carne, salsa y queso.

Lasaña Rápida

Preparación:
10 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
9 tazas
Ensalada de Garbanzos Machacados
Pan cubierto con Ensalada de Garbanzos Machacados.

Ensalada de Garbanzos Machacados

Los garbanzos y las verduras crujientes se pueden usar como un delicioso relleno para sándwiches o un dip espeso.
Preparación:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
Arroz Jollof
Un tazón grande de arroz Jollof acompañado con plátanos verdes y frijoles.

Arroz Jollof

Disfrute de esta variación de un sabroso plato de África occidental que incluye arroz integral, tomates, cebollas, pimientos, caldo y condimentos. Gracias al grupo de trabajo de Herencia Africana del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
10 minutos
Cocción:
55 a 60 minutos
Rinde:
8 a 9 tazas
Salteado de Vegetales y Pavo
Plato con arroz cubierto con pavo y verduras.

Salteado de Vegetales y Pavo

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
Masa de Pizza sin Levadura
Masa de pizza con salsa roja untada e ingredientes extras para pizza.

Masa de Pizza sin Levadura

Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
1 pizza de 12 pulgadas
Pasteles de Vegetales de la Huerta
Receta

Pasteles de Vegetales de la Huerta

Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
8 pasteles
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.