Pasar al contenido principal

Coles de Bruselas Rostizadas

Plato con coles de Bruselas tiernas partidas a la mitad.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 20 minutos
Rinde: 6 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 ¼ libras de coles de Bruselas
1 cucharada de aceite
⅛ de cucharadita de sal
⅛ de cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de jugo de limón amarillo

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 400 grados F.
  3. Lave y recorte las coles de Bruselas. Corte las coles de Bruselas grandes a la mitad desde arriba hasta abajo; deje las coles de Bruselas pequeñas enteras.
  4. En un recipiente grande, revuelva las coles de Bruselas con el aceite, la sal y la pimienta.
  5. Coloque las coles de Bruselas en una sola capa sobre una bandeja para hornear grande.  Para una limpieza fácil, cubra el interior de la bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino.
  6. Hornee durante 20 a 30 minutos, revolviendo una vez después de 10 a 15 minutos.  Las coles deben estar tiernas y doradas.
  7. Saque del horno y rocíe con jugo de limón amarillo.
  8. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Intente añadir otros condimentos con el jugo de limón amarillo como hojuelas de chile rojo o queso parmesano.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Frijoles Cocidos en la Olla de Cocción Lenta
Olla de cocción lenta con frijoles “kidney” cocidos.

Frijoles Cocidos en la Olla de Cocción Lenta

Preparación:
5 minutos + 6 horas de remojo
Cocción:
4 a 6 horas
Rinde:
6 tazas
Postre Crujiente de Cerezas y Avena
Mitades de cerezas horneadas debajo de una cobertura crocante de avena dorada

Postre Crujiente de Cerezas y Avena

Preparación:
15 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
3 tazas
Salteado de Vegetales y Pavo
Plato con arroz cubierto con pavo y verduras.

Salteado de Vegetales y Pavo

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
Agua con Sabor a Cítricos y Pepino
Vasos de agua con rodajas flotantes de pepino y limones.

Agua con Sabor a Cítricos y Pepino

Preparación:
5 minutos
Rinde:
8 tazas
Peras Horneadas con Canela
Cuatro mitades de pera rellenas de nueces de Castilla y arándanos rojos espolvoreadas con canela en un tazón.

Peras Horneadas con Canela

Preparación:
15 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
4 porciones
Espagueti de Calabaza
Fideos de calabaza espagueti servidos con salsa roja y queso parmesano rallado.

Espagueti de Calabaza

Preparación:
5 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
4 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.