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Ensalada de Cerezas

Fruta fresca combinada con jugo de naranja y coco para un plato de acompañamiento o bocadillo perfecto.
Mezcla de frutas frescas en un tazón con hojuelas de coco.
Preparación: 15 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

½ taza de cerezas dulces sin semilla, cortadas por la mitad
1 taza de melón cortado en cubos
1 taza de uvas verdes, cortadas por mitad
1 plátano mediano, pelar y cortar en tajadas
¼ de taza de jugo de naranja (el jugo de 1/2 naranja)
¼ de taza de coco rallado (opcional)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. En un tazón grande, mezcle la fruta cortada.
  4. Vierta el jugo de naranja sobre la fruta y añada el coco mientras revuelve, si desea.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Intente usar diferentes tipos de melones o uvas.

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