Salsa de Kiwi
Ingredientes
2 kiwis, pelados y picados
2 cucharadas de cebolla, finamente picada (pruebe roja o dulce)
1 cucharada de chile jalapeño, finamente picado (sin las semillas)
1 cucharada de cilantro, picado
1 cucharada de jugo de limón verde
⅛ de cucharadita de sal
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
-
Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Revuelva suavemente para combinar.
- Refrigere lo que sobre dentro de las sigueinetes 2 horas.
Notas
- Pruebe con tacos, tostadas, pescado, pollo y más.
- La textura será mejor recién preparada.
- ¿No tiene chile jalapeño? Utilice cualquier chile fresco para darle el toque picante que le guste.
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Rinde:
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