Name: Salsa de Kiwi
Prep time: 15 minutos
Yield: 1 taza
Ingredients: 2 kiwis; pelados y picados 2 cucharadas de cebolla; finamente picada (pruebe roja o dulce)1 cucharada de chile jalapeño; finamente picado (sin las semillas)1 cucharada de cilantro; picado1 cucharada de jugo de limón verde⅛ de cucharadita de sal

Preparación: 15 minutos
Rinde: 1 taza
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 kiwis, pelados y picados

2 cucharadas de cebolla, finamente picada (pruebe roja o dulce)

1 cucharada de chile jalapeño, finamente picado (sin las semillas)

1 cucharada de cilantro, picado

1 cucharada de jugo de limón verde

⅛ de cucharadita de sal

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Revuelva suavemente para combinar.
Refrigere lo que sobre dentro de las sigueinetes 2 horas.

Notas

Pruebe con tacos, tostadas, pescado, pollo y más.
La textura será mejor recién preparada.
¿No tiene chile jalapeño? Utilice cualquier chile fresco para darle el toque picante que le guste.