Pasar al contenido principal

Ensalada de Repollo con Kiwi y Piña

Mezcla de kiwi con verduras en un tazón grande.
Preparación: 15 minutos
Rinde: 4 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 taza de piña en su jugo, sin escurrir
3 tazas de repollo, finamente desmenuzada (½ del repollo)
1 ½ tazas de kiwi, pelado y picado (aproximadamente 3 kiwi medianos)
½ taza de apio, picado (aproximadamente 1 tallo)
¼ taza de pasas
¼ taza de mayonesa baja en calorías

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.

  3. Escurra la piña, guardando 3 cucharadas de jugo. Corte la piña en trozos del tamaño de un bocado, de ser necesario.
  4. Combinar la piña escurrida, el repollo, el kiwi, el apio y las pasas en un recipiente grande.
  5. Revuelva el jugo de piña que guardo con la mayonesa hasta que quede suave. Añada a la mexcla de repollo, revolviendo suavemente. 
  6. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas. 

Notas

  • ¿No tiene mayonesa? Use yogur natural (regular o griego).

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Pollo con Chile Campana al Horno
Tazón lleno con papas al horno del tamaño de un bocado, pollo y chiles campanas.

Pollo con Chile Campana al Horno

Preparación:
15 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
5 tazas
Salteado de Vegetales y Pavo
Plato con arroz cubierto con pavo y verduras.

Salteado de Vegetales y Pavo

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
Fideos Ramen con Ajo, Jengibre y Carne de Res
Receta

Fideos Ramen con Ajo, Jengibre y Carne de Res

Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
Dip de Col Rizada
Dip con base de queso cottage y col rizada servido con apio, palitos de zanahoria y galletas saladas.

Dip de Col Rizada

Preparación:
10 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
1 ½ taza
Pudín de Plátano con Tofu
Vasos para postres de pudín cremoso cubierto con rodajas de plátano.

Pudín de Plátano con Tofu

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 ½ tazas
Atún y Verduras en Panecillo Tostado
Plato con panecillos ingleses cubiertos con una mezcla de atún y queso.

Atún y Verduras en Panecillo Tostado

Preparación:
15 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
6 mitades
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.