Coles de Bruselas Rostizadas
Video
Cocinar para una Multitud
Cocinar para una Multitud
Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes
Ingredientes
1 ¼ libras de coles de Bruselas
1 cucharada de aceite
⅛ de cucharadita de sal
⅛ de cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de jugo de limón amarillo
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Lave y recorte las coles de Bruselas. Corte las coles de Bruselas grandes a la mitad desde arriba hasta abajo; deje las coles de Bruselas pequeñas enteras.
- En un recipiente grande, revuelva las coles de Bruselas con el aceite, la sal y la pimienta.
- Coloque las coles de Bruselas en una sola capa sobre una bandeja para hornear grande. Para una limpieza fácil, cubra el interior de la bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino.
- Hornee durante 20 a 30 minutos, revolviendo una vez después de 10 a 15 minutos. Las coles deben estar tiernas y doradas.
- Saque del horno y rocíe con jugo de limón amarillo.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Intente añadir otros condimentos con el jugo de limón amarillo como hojuelas de chile rojo o queso parmesano.
You might also like...
Condimento Sureño
Condimento Sureño
Esta mezcla de condimentos picantes combina sabores para crear comidas sabrosas picantes. Bueno con sopas, guisos y verduras o úselo como un marinado en seco para carnes, pescado y aves.
Preparación:
5 minutos
Rinde:
aproximadamente ½ taza
Preparación:
30 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
5 tazas
Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
2 ½ tazas
Salsa para Cualquier Baya
Salsa para Cualquier Baya
Esta salsa de bayas es fácil de preparar con anticipación. Es perfecta para panqueques, avena o yogur en cualquier época del año.
Preparación:
5 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
2 ¼ tazas
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 porciones
Preparación:
20 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
48 galletas