Papas Rostizadas a la Parmesana
Ingredientes
3 tazas de papas cortadas en piezas de 1 pulgada
2 cucharaditas de aceite
¼ de cucharadita de sal y pimienta negra
½ taza de queso parmesano, rallado
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- En un tazón grande, revuelva las papas con el aceite, la sal y la pimienta.
- Coloque las papas en una sola capa sobre una bandeja para hornear grande.
- Rostice durante 25 minutos; espolvoree con queso; rostice 5 a 10 minutos más. Sirva caliente.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes
Notas
- ¡Pruebe con otros tipos de queso o una mezcla de ellos!
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