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Pizza de Frutas

Kit para Preparar Recetas de Héroe de Alimentos

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Cocinar para una Multitud

Cocinar para una Multitud

Use estas recetas para cocinar para grupos más grandes

Kid friendly
Queso crema untado sobre panecillos ingleses con aderezo de fruta fresca.
Preparación: 10 minutos
Rinde: 2 porciones
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 panecillo tipo "English muffin" (pruebe de grano entero)
2 cucharadas de queso crema bajo en grasa o sin grasa (ver notas)
2 cucharadas de fresas en rebanadas
2 cucharadas de arándanos azules
2 cucharadas de piña triturada

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Abra el panecillo a la mitad y póngalo a tostar hasta que se dore.
  4. Unte el queso crema en las dos mitades.
  5. Divida la fruta entre las dos mitades del panecillo y coloque las frutas por encima.
  6. Estos son mejores cuando se sirven pronto. Refrigere los sobrantes dentro de 2 horas.

Notas

  • Utilice cualquier combinación de fruta para poner encima de la pizza. Pruebe manzanas, pasas, peras o duraznos.
  • ¿Si no hay queso crema? Puede hacerlo con crema de cacahuate (mantequilla de maní) o mantequilla de semillas de girasol.
  • Haga su propio queso crema batido (whipped cream cheese) en casa para facilitar que se esparza fácilmente. Utilice un mezclador eléctrico y valla batiendo gradualmente 4 cucharadas de leche en 8 onzas de queso crema. Para hacerlo con sabor a frutas, añada cualquier fruta suave (fresca, enlatada, o congelada) mientras está batiendo. Para conservarlo de una forma segura, póngalo en un recipiente cubierto y guárdelo en el refrigerador.

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