Name: Tostadas Francesas al Horno
Prep time: 10 minutos
Cook time: 30 minutos
Yield: 12 rebanadas
Ingredients: 12 rebanadas de pan integral 4 huevos ú 8 claras de huevo 1 taza de leche 1% o sin grasa ¼ de taza de azúcar morena; presionada 1 cucharadita de vainilla azúcar en polvo (opcional)

Tostadas francesas integrales al horno servidas con mermelada de fresa.

Preparación: 10 minutos
Cocción: 30 minutos
Rinde: 12 rebanadas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

12 rebanadas de pan integral

4 huevos ú 8 claras de huevo

1 taza de leche 1% o sin grasa

¼ de taza de azúcar morena, presionada

1 cucharadita de vainilla

azúcar en polvo (opcional)

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Precaliente el horno a 325 grados.
Rocíe una bandeja para hornear o dos moldes de 9 x 13 pulgadas con aceite de cocinar en espray.
Ponga las rebanadas de pan acostadas y tocándose en el molde.
Bata la leche, los huevos, el azúcar, y la vainilla hasta que estén muy bien mezclados.
Vierta la mezcla sobre el pan. Dele la vuelta a cada rebanada para asegurarse que ambos lados quedan mojados.
Cubra y refrigere durante la noche, o cocine en el horno inmediatamente por 30 minutos.
Sirva caliente. Rocíe ligeramente con azúcar en polvo (opcional). Cubra con pure de manzana, fruta fresca o yogur.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

Sirva con puré de manzanas, yogur, o Salsa para Cualquier Baya de Héroe de Alimentos.
¡Ponga por encima sus bayas (arándanos, frambuesas, fresas, etc.) o moras favoritas para darle color y un delicioso sabor!