Name: Peras Horneadas con Canela
Prep time: 15 minutos
Cook time: 30 minutos
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 peras maduras 3 cucharadas de nueces de castilla (walnuts); picadas 2 cucharaditas de miel (vea las Notas) o azúcar morena ¼ de cucharadita de canela 1 cucharada de arándanos rojos secos

Las peras frescas se cubren con arándanos rojos secos, nueces y un chorrito de miel para un postre fácil y bajo en azúcar.

Cuatro mitades de pera rellenas de nueces de Castilla y arándanos rojos espolvoreadas con canela en un tazón.

Preparación: 15 minutos
Cocción: 30 minutos
Rinde: 4 porciones
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

2 peras maduras

3 cucharadas de nueces de castilla (walnuts), picadas

2 cucharaditas de miel (vea las Notas) o azúcar morena

¼ de cucharadita de canela

1 cucharada de arándanos rojos secos

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Corte las peras a la mitad por lo largo. Remueva las semillas con una cuchara o utensilio para hacer bolas de fruta.
Coloque las peras en un molde para hornear. Llene el centro de las peras con nueces de castilla y rocíe media cucharadita de miel sobre cada mitad de pera.
Espolvoree cada mitad con canela y arándanos rojos secos.
Hornee por 25 a 30 minutos o hasta que las peras estén suaves cuando se perforan con un tenedor. Sirva caliente.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.