Pasar al contenido principal

Pasta tipo “Manicotti” Fácil de Hacer

Plato de pasta rellena de queso con salsa roja y perejil fresco.
Preparación: 20 minutos
Cocción: 20 minutos
Rinde: 14 manicotti relleno
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de pasta tipo "Manicotti" (14 tubos)
1 huevo
1 carton (15 onzas) de queso ricota o queso cottage, bajo en grasa
6 onzas de queso mozzarella, rallado (aproximadamente 1 ½ taza)
½ taza de perejil fresco picado muy finamente o 3 cucharadas de perejil seco
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta
1 cucharada de condimento italiano
½ cucharadita de ajo en polvo o 2 dientes de ajo picados muy finamente
1 frasco (24 a 26 onzas) de salsa de tomate para pasta (3 tazas)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Caliente el horno a 350 grados F.
  3. Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete y luego escúrrala.
  4. Mientras la pasta se cocina, bata el huevo en un tazón mediano. Añada el queso ricota o queso cottage, el queso mozzarela, el perejil, la sal, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en polvo. Mezcle bien.
  5. Ponga un poquito de la salsa de tomate en el fondo de una bandeja para hornear para prevenir que se pegue la pasta.
  6. Rellene los tubos con la mezcla de quesos (usando aproximadamente 2 a 3 cucharaditas de la mezcla por tubo). Luego arréglelos en la bandeja. Eche el resto de la salsa, repartida igualmente, sobre la pasta.
  7. Hornee por 10 a 15 minutos o hasta que esté bien caliente y haciendo burbujas.
  8. Deje reposar por 10 minutos fuera del horno antes de servir.
  9. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

• Añada queso parmesano a la mezcla del relleno.

• Añada sus especias favoritas a la salsa de tomate para agregar más sabor.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Ensalada de Uvas y Pepinos
Receta

Ensalada de Uvas y Pepinos

Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
6 tazas
Chips de Manzana al Horno
Rodajas de manzanas secas espolvoreadas con canela se muestran en un plato.

Chips de Manzana al Horno

Preparación:
10 minutos
Cocción:
120 minutos
Rinde:
2 tazas
Tamales Vegetarianos
Plato con hojas de maíz relleas con masa y verduras.

Tamales Vegetarianos

Gracias al grupo de trabajo de Herencia Latina del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
1 hora
Cocción:
45 minutos
Rinde:
15 tamales
Yogur Congelado con Frutas
Vasos con base rellenos de un cremoso postre de frutas.

Yogur Congelado con Frutas

Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Pan de Trigo Integral Rápido
Rebanadas de pan de trigo integral con bolsas de aire espaciadas uniformemente.

Pan de Trigo Integral Rápido

Preparación:
10 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
16 piezas
Ensalada de Quinoa
Tazón de quinoa con una mezcla colorida de verduras.

Ensalada de Quinoa

Preparación:
15 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
Was this page helpful to you?