Sopa de Verduras con Carne de Res
Preparación: 15 minutos
Cocción: 45 minutos
Rinde: 12 tazas
Cocción: 45 minutos
Rinde: 12 tazas
Ingredientes
-
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En una sartén a fuego medio alto (350 grados F en una sartén eléctrica), cocine la carne molida hasta que se dore, separándola mientras se cocina. Drene cualquier grasa excedente. Añada todo en una olla.
- En la misma sartén, sofría la cebolla, el apio y la zanahoria hasta que se ablanden pero sin dorar. Échelos a la olla.
- Agregue los ingredientes restantes.
- Deje hervir. Luego baje el fuego y cubra para que siga hirviendo a fuego lento aproximadamente por 30 minutos.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Una mazorca de elote grande rinde aproximadamente 1 taza de elote desgranado.
You might also like...
Preparación:
1 hora (incluye mezclar, reposar y dividir)
Cocción:
20 minutos por lote
Rinde:
8 piezas
Dip de Frijoles Negros
Dip de Frijoles Negros
¡Una gran idea para un aperitivo o bocadillo listo en tan sólo 10 minutos!
Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
Rollos de Repollo Rellenos
Rollos de Repollo Rellenos
Esta variación de una receta antigua y muy querida se puede cambiar de muchas maneras dependiendo de los ingredientes que tenga a mano.
Preparación:
30 a 45 minutos
Cocción:
1 hora
Rinde:
12 rollos
Ensalada de Frijoles de Ojo Negro y Quinoa
Ensalada de Frijoles de Ojo Negro y Quinoa
Disfrute de este plato principal o acompañamiento lleno de sabor, color, textura y nutrientes.
Preparación:
10 minutos
Rinde:
7 tazas
Avena al Horno con Manzana Condimentada
Avena al Horno con Manzana Condimentada
¡Esta receta de desayuno de avena horneada preparada con anticipación con frutas y granos integrales está aprobada por los niños!
Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
9 cuadritos (2.5 x 2.5 pulgadas)
Preparación:
5 minutos
Cocción:
45 a 60 minutos
Rinde:
3 ½ a 4 tazas