Pasar al contenido principal

Postre Crujiente de Cerezas y Avena

Postre bajo en azúcar que combina avena integral y cerezas ácidas. Disfrútalo en el desayuno con una porción de yogur natural.
Mitades de cerezas horneadas debajo de una cobertura crocante de avena dorada
Preparación: 15 minutos
Cocción: 45 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

¼ de taza de azúcar
1 cucharada de maicena
4 tazas de cerezas ácidas, deshuesadas (frescas, congeladas, o enlatadas y escurridas)
½ de cucharadita de vainilla
⅓ de taza de harina de trigo integral
⅓ de taza de avena tradicional en hojuelas
2 cucharadas de azúcar morena
2 cucharadas de margarina o mantequilla, derretida

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Precaliente el horno a 350 grados F.
  4. En un tazón grande, mezcle la azúcar y maicena. Añada las cerezas y vainilla y revuelva bien.
  5. Vierta la fruta en un molde para hornear de 8 x 8 pulgadas.
  6. En un tazón mediano, mezcle la harina, la avena y la azúcar morena. Añada la mantequilla derretida y mezcle hasta que la textura sea gruesa con algunos grumos. Espolvoree la mezcla de la avena por encima de la fruta.
  7. Hornee por aproximadamente 30-45 minutos, o hasta que los jugos hagan burbujas y la capa con la avena quede dorada.
  8. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • ¿No tiene cerezas ácidas? Use cerezas dulces (u otra fruta cómo arándanos azules, chabacanos picados, duraznos o ciruelas) y reduzca el azúcar añadido en el paso 4 a 1 o 2 cucharadas.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Bolitas de Avena con Arándanos Rojos
Plato de bolitas de avena con arándanos rojos secos.

Bolitas de Avena con Arándanos Rojos

¡Un bocadillo con solo 5 ingredientes! ¡Una receta divertida y deliciosa para hacer con los niños!
Preparación:
15 minutos
Rinde:
16 bolitas
Sandía con Limón Verde y Chile en Polvo
Plato con trozos de sandía sazonados.

Sandía con Limón Verde y Chile en Polvo

Preparación:
10 minutos
Cocción:
0
Rinde:
2 tazas
Sorgo Cocido en la Estufa
Tazón grande con pequeños granos de sorgo.

Sorgo Cocido en la Estufa

Preparación:
5 minutos
Cocción:
1 hora
Rinde:
2 ½ tazas
Elote Tipo “Hominy” con Queso y Chili
 Tazón de maíz molido y chiles verdes con una capa de queso derretido encima.

Elote Tipo “Hominy” con Queso y Chili

¡Una receta sabrosa, con queso y un toque picante! ¡Lista en unos 30 minutos!
Preparación:
15 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
4 tazas
Cacerola de Pollo con Albóndigas de Masa
Un molde con albóndigas de masa con una salsa de pollo y base de verduras.

Cacerola de Pollo con Albóndigas de Masa

¡Estas sencillas pero reconfortantes albóndigas de masa con pollo y verduras están listas en menos de una hora!
Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 tazas
Ensalada de Quinoa
Tazón de quinoa con una mezcla colorida de verduras.

Ensalada de Quinoa

Preparación:
15 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
6 tazas