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Licuado de Bayas y Betabeles

Kid friendly
Vasos con licuado de frutas moradas.
Preparación: 5 minutos
Rinde: 4 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

1 taza de jugo de piña
1 taza de yogur bajo en grasa natural o de sabor vainilla (vea Notas)
1½ tazas de bayas frescas o congeladas (de cualquier tipo; vea Notas) 
½ taza de betabeles (cocidos o enlatados y escurridos)
1 plátano pequeño congelado (opcional)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Combine todos los ingredientes en una licuadora.
  4. Licúe hasta que quede suave y sirva inmediatamente.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Intente añadir ½ cucharadita de vainilla si usa yogur natural.
  • Intente usar 1 taza de fresas y ½ taza de arándanos azules.

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