Licuado de Bayas y Betabeles
Ingredientes
1 taza de jugo de piña
1 taza de yogur bajo en grasa natural o de sabor vainilla (vea Notas)
1½ tazas de bayas frescas o congeladas (de cualquier tipo; vea Notas)
½ taza de betabeles (cocidos o enlatados y escurridos)
1 plátano pequeño congelado (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas y verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- Combine todos los ingredientes en una licuadora.
- Licúe hasta que quede suave y sirva inmediatamente.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Intente añadir ½ cucharadita de vainilla si usa yogur natural.
- Intente usar 1 taza de fresas y ½ taza de arándanos azules.
You might also like...
Preparación:
15 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
3 tazas
Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
6 tazas
Ensalada de Betabel y Zanahorias
Ensalada de Betabel y Zanahorias
Rápida y sencilla de preparar, esta colorida ensalada de betabel y zanahoria es el plato de acompañamiento perfecto.
Preparación:
15 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
3 tazas
Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
6 tazas
Tamales Vegetarianos
Tamales Vegetarianos
Gracias a Victor Villegas y al grupo de trabajo de Herencia Latina del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
1 hora
Cocción:
45 minutos
Rinde:
15 tamales
Preparación:
20 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
12 barras

