Sidra Caliente de Naranja y Manzana
Ingredientes
64 onzas 100% jugo de manzana (8 tazas)
32 onzas de agua (4 tazas)
2 naranjas
12 clavos de olor enteros
2 pimiemtas de jamaica (gordas)
6 rajas de lataela
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
-
Enjuague las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- En una olla grande (4 cuartos) agregue el agua, jugo de manzana, naranjas (cortadas por mitad) y las especias.
- Póngalo a calentar hasta que hierva, luego reduzca el calor y deje que burbujee lentamente por 2 horas.
- ¡Sirva caliente y disfrute!
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Las especias que se venden en la sección a granel pueden ser menos costosas que las empaquetadas y puede comprar solo la cantidad que desee.
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Preparación:
30 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
5 tazas
Tamales Vegetarianos
Tamales Vegetarianos
Gracias a Victor Villegas y al grupo de trabajo de Herencia Latina del Servicio de Extensión de OSU por esta receta.
Preparación:
1 hora
Cocción:
45 minutos
Rinde:
15 tamales
Preparación:
15 minutos
Cocción:
0
Rinde:
3 ½ tazas
Preparación:
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Cocción:
30 minutos
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20 minutos
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30 minutos
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8 tazas
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30 a 45 minutos
Rinde:
2 ½ a 3 tazas