Pasar al contenido principal

Pescado Cocido Crujiente con Queso Parmesano

Añada más pescado a sus comidas con este fácil y saludable pescado blanco con queso parmesano y hierbas.
Plato de pescado blanco empanizado con rodajas de limón amarillo.
Preparación: 20 minutos
Cocción: 15 minutos
Rinde: 8 porciones
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

¾ de taza de migas de pan sin sabor
¼ de taza de queso parmesano rallado
¼ de cucharadita de tomillo molido
¼ de cucharadita de cebolla en polvo
⅛ de cucharadita de pimentón
¾ de taza de leche 1% o sin grasa
2 libras de filetes de pescado (puede probar cualquier pescado blanco)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 500 grados F. Unte una bandeja de hornear ligeramente con aceite líquido o en espray.
  3. En un recipiente pequeño, mezcle las migas de pan, el queso parmesano, el tomillo, la cebolla en polvo y el pimentón.
  4. Coloque las migas de pan en un plato plano o en una hoja de papel encerada.
  5. Bañe los filetes de pescado en leche, luego presione en la mezcla de migas para cubrir todos los extremos. Deseche todos sobrantes de las migas y la leche.
  6. Ponga el pescado en la bandeja de hornear en una sola capa, Hornee en la rejilla superior del horno hasta que el pescado quede opaco y se desmorone fácilmente en la parte más gruesa, aproximadamente 10 a 15 minutos dependiendo del grosor del pescado.
  7. Refrigere los sobrantes dentro de 2 horas.

Notas

  • Use los sobrantes del pescado cocido para hacer tacos de pescado o para agregar a las ensaladas.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Quesadillas con Peras
Plato de tortilla dorada doblada sobre un relleno de queso, pera y verduras.

Quesadillas con Peras

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
8 pedazos
Sopa de Frijoles Negros
Un tazón de sopa caliente con frijoles negros y verduras, adornado con hierbas.

Sopa de Frijoles Negros

Una sopa sencilla con frijoles negros, tomates, hierbas y un toque de limón. ¡Una comida de una sola olla lista en una hora!
Preparación:
15 minutos
Cocción:
45 minutos
Rinde:
12 tazas
Licuado de Frutas 1 (con yogur)
Licuados de naranja brillante en vasos con popotes.

Licuado de Frutas 1 (con yogur)

Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Rinde:
4 tazas
Liquado de Fresa y Ruibarbo
image of strawberry rhubarb smoothie

Liquado de Fresa y Ruibarbo

Disfrute de los sabores de la primavera en cualquier época del año con este licuado.
Preparación:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
Sofrito de Puerros y Manzanas
Tazón con puerros tiernos y manzanas rojas.

Sofrito de Puerros y Manzanas

Preparación:
10 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
Panqueques de Pan de Jengibre
Receta

Panqueques de Pan de Jengibre

Preparación:
10 minutos
Cocción:
5 minutos
Rinde:
8 panqueques