Fruta fresca combinada con jugo de naranja y coco para un plato de acompañamiento o bocadillo perfecto.
Ensalada de Cerezas
Ingredientes
½ taza de cerezas dulces sin semilla, cortadas por la mitad
1 taza de melón cortado en cubos
1 taza de uvas verdes, cortadas por mitad
1 plátano mediano, pelar y cortar en tajadas
¼ de taza de jugo de naranja (el jugo de 1/2 naranja)
¼ de taza de coco rallado (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- En un tazón grande, mezcle la fruta cortada.
- Vierta el jugo de naranja sobre la fruta y añada el coco mientras revuelve, si desea.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
- Intente usar diferentes tipos de melones o uvas.
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