Pasar al contenido principal

Barquitos de Calabacita

Plato con mitades de calabacita al horno rellenas con salsa roja y queso derretido.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 30 minutos
Rinde: 6 calabacitas pequeñas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

3 calabacitas pequeñas o 2 calabacitas medianas
½ taza de salsa de tomate para pasta
½ taza de queso mozzarella rallado
2 cucharadas de queso parmesano

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Caliente el horno a 350 grados.
  4. Lave la calabacita. Recorte los extremos y corte cada una por la mitad a lo largo. Use una cuchara para raspar y sacar cuidadosamente las semillas de la calabacita.
  5. Coloque las mitades en un molde para hornear. Vierta la salsa en cada mitad. Cubra con queso mozzarella y parmesano.
  6. Hornee 25 a 30 minutos o hasta que la cabalacita se pueda perforar con un tenedor y el queso esté burbujeante y dorado. Sirva caliente.
  7. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Salsa de Yogur con Pepinos
Dip de yogur servido con un plato de palitos de verduras.

Salsa de Yogur con Pepinos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
1 ¼ tazas
Sopa de Zanahoria Favorita
Tazones de sopa de zanahoria suave en platos para servir.

Sopa de Zanahoria Favorita

Preparación:
20 minutos
Cocción:
1 hora
Rinde:
10 tazas
Calabaza Butternut Rostizada con Harissa
Tazón de madera de calabaza tipo “butternut” sazonada, semillas de calabaza y hierbas frescas.

Calabaza Butternut Rostizada con Harissa

Preparación:
25 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
Mezcla de Especias Harissa
Tazón pequeño de mezcla de especias rojas.

Mezcla de Especias Harissa

Preparación:
5 minutos
Rinde:
2 cucharadas
Puré de Papas
Plato de puré de papa sazonado.

Puré de Papas

Preparación:
5 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
4 taza
Sopa de Tres Hermanas
Sopa de frijoles, elote y calabaza de verano en tazones.

Sopa de Tres Hermanas

Preparación:
15 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
8 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.